曾经一碗粥，温暖了鹤壁！现在怎样了？
早上凌晨4点，
很多人还沉浸在梦乡，
而鹤壁这里却异常忙碌。
炒菜、熬粥、端饭、洗碗
……
他们在给空巢老人、
残疾人、环卫工人等
准备爱心早餐，却分文不取。
鹤壁新闻网去年7月4日报道了我市爱心人士王清菊和北京志愿者赵瑞敏牵头在山城区朝阳街橡胶厂附近开办了一家免费爱心粥屋的事情。
爱不贵浓而贵长，
近一年时间过去了，
这家粥屋的运行情况如何？
6月24日上午，记者
再次来到这家爱心粥屋。
近一年来，爱心粥屋平均每天为200人提供免费早餐
“在这儿吃早饭，我们省钱又省事，谢谢这些好心人”
6月24日早上5点，记者来到爱心粥屋。此时虽然距离开饭还有一个多小时，但已有不少老人在门口等候。
“俺俩早上起来步行到粥屋，吃过饭再散步回去。这儿对我们老年人来说真是个福地！”王来林和李能芝夫妇是爱心粥屋的老顾客了，王来林今年83岁，李能芝今年80岁，孩子们都不在身边，爱心粥屋提供的免费早餐不仅方便了他们的生活，更让他们感受到来自社会的关爱。
“阿姨，您坐着别动，我们帮您把粥跟馒头端过来，馒头不够我们这儿还有！”6点半，爱心粥屋准时开饭，志愿者们把早餐送到食客面前。
记者发现，在爱心粥屋吃饭的大多是住在附近的老年人和残疾人。“我身体不好，早上起来做饭有些困难，如果在外面买早饭一顿得花好几块钱，这对我来说是一笔不小的开销。在这儿吃早饭，我们省钱又省事，谢谢这些好心人。”一位经常在爱心粥屋就餐的残疾人说。
从6点半开饭到7点多结束，爱心粥屋当天共迎来200余名食客。“我们设立爱心粥屋的初衷是为环卫工人、空巢老人、残疾人、留守儿童等免费提供早餐。山城区是老城区，从目前的情况来看，空巢老人和残疾人是我们的主要服务对象。”爱心粥屋的创办者赵瑞敏告诉记者，爱心粥屋自开业以来，平均每天为200人免费提供早餐。此外，爱心粥屋还安排志愿者为行动不便的老年人和残疾人提供免费送餐上门服务。
做饭的、端饭的、洗碗的都是附近的热心人
“北京的都来鹤壁做好事了，咱可不能啥也不干”
赵瑞敏是北京人，当初她受鹤壁市民王清菊的邀请在山城区开办这家爱心粥屋。她告诉记者，爱心粥屋之所以能办下来，除了要感谢王清菊免费提供场地，还要感谢鹤壁众多的志愿者。爱心粥屋的厨师和服务员都是周边的热心群众，几乎每天都会有20名志愿者来爱心粥屋帮忙，炒菜、熬粥、端饭、洗碗……大家齐心协力，早上8点以前就能收拾妥当。
每天凌晨4点，天还未亮，爱心粥屋里就已经热火朝天地忙碌起来了。志愿者袁露梅家住山城区中窑头村，去年7月份，她路过爱心粥屋时深受感动，决定做一名志愿者。袁露梅不会骑自行车，每天凌晨3点半起床，步行1个小时到爱心粥屋帮忙做饭。后来，志愿者刘玉莲知道了这个情况，有时会骑车带袁露梅到爱心粥屋，这让袁露梅省了不少劲儿。“我就想着，人家北京的都来鹤壁做好事了，咱可不能啥也不干。”袁露梅说，前两天家里收麦子，虽然很忙，她还是按时到爱心粥屋做饭。
志愿者闫女士今年73岁，仍坚持每天凌晨4点到爱心粥屋做饭，她说要给身边人做个好榜样；志愿者李桂荣是爱心粥屋的服务员，她带动丈夫王进东来当志愿者；每到节假日，不少志愿者带着孩子到爱心粥屋开展志愿服务……“咱们鹤壁的志愿者非常认真负责，我在这儿待了十几天，发现鹤壁人特别淳朴、热情。”来自黑龙江的爱心人士张淑波说，鹤壁人传递出来的善意让她感动。
老人主动收拾桌椅、家境困难的热心人坚持捐菜……
“这儿的感动太多，我一定要把爱心粥屋办下去”
据赵瑞敏介绍，自2013年6月第一家免费爱心粥屋在河南新野开业以来，全国陆续有200多家店铺挂起免费爱心粥屋的招牌，爱心粥屋已经发展成河南公益事业的一张名片。
做一次好事容易，难的是长期坚持，爱心粥屋要办下去需要经费，山城区这家爱心粥屋是如何坚持下来的呢？赵瑞敏说，这还要感谢社会各界的支持，目前，山城区爱心粥屋的运行经费主要靠北京一些爱心人士和爱心企业捐助。
山城区居民陈宝叶家并不富裕，家中还有两位病人需要照顾。陈宝叶平时靠种菜为生，7个月前，她卖菜路过爱心粥屋时感触很大，她没钱，就决定捐一些自己种的蔬菜，从那以后，陈宝叶每隔两天就为粥屋送一次新鲜蔬菜。
小粥屋汇聚大爱心。
他们的行为不仅感动了环卫工人，
感动了孤残老人，
也感动了这座城市的每个人。
涓滴汇海，滴水穿石。
他们坚持把力所能及的小事
做得细致入里、温暖至心，
便是了不起的大事。
一碗粥，一片心，温暖一座城。
爱一直在路上！
END
来源：淇河晨报
首席编辑：张露丹
总值班：李宏庆
没想到！鹤壁这位66岁的老爷子，背后竟然有这么多故事......